Friday, November 24, 2006

Happy Thanksgiving

Un long WE de 4 jours permet de mettre à jour le blog et les photos.
Hier soir, nous sommes allés chez Murielle et Bruno pour nous faire notre repas de Thanksgiving entre francophones. Cela a été l'occasion pour Bianca de se lancer dans la confection d'une "pumpkin pie" soit en bon français une tarte à la citrouille. Rien de bien excitant me direz-vous! Sauf que la tarte est sucrée...
Les ingrédients:
purée de potiron : 500 g
sucre roux : 125 g
cannelle en poudre : 1 c. à café
gingembre en poudre : 1 c. à café
muscade en poudre
sel : 1 pincée
beurre : 1 noix
lait concentré non sucré : 300 ml
oeufs : 2
Mélanger le tout sur une pate brisée et mettre au four. Le résultat est excellent! La preuve en photo...
En plus Murielle et Bruno avaient sorti le grand jeu: salade, canard au four, quantité de fromages français et suisses, Bordeaux! Bref, la soirée a été excellente!

Aujourd'hui, nous sommes allés faire un tour à Park Slope (visualiser sur une carte), un quartier résidentielle très sympa de Brooklyn à côté d'un grand parc, Prospect Park (le Central Park de Brooklyn). De nombreux intellectuels comme Paul Auster habitent ce quartier et les autocollants anti-bush décorent les Brownstones! Soleil et chaleur au rendez-vous après une semaine de pluie. Cela fait du bien!

Sinon, j'avais oublié de vous donner la nouvelle principale du mois. Bianca a trouvé du travail!!! Félicitation! Elle va être "Account Coordinator" (gestion des relations avec les clients) pour une entreprise de traduction Eriksen située à 5 mn de chez nous à pied. Elle commence le lundi 27 novembre et est très impatiente d'enfin pouvoir travailler à temps plein!

Thursday, November 23, 2006

Working Woman...

Kaere venner !
Saa naermer tiden sig snart… Hvad, jul ? Nej, nej, jeg snakker om jobstart ! Jeg har fundet et job og starter paa mandag! Det faldt paa plads for et par uger siden, efter et par jobsamtaler, en oversaettelse og et test-brev, blev jeg tilbudt stillingen Account Coordinator hos Eriksen Translations. Egentlig havde jeg soegt stillingen som Account/Project Manager, men det viste sig at det var chefstillingen for den skandinaviske afdeling, og det havde jeg jo selvfoelgelig ikke nok erfaring til at faa, men sagde paent tak til den anden stilling de tilboed mig. Eriksen Translations er et oversaetterfirma (ligesom LanguageWire hvor jeg var i praktik i KBH), og som navnet antyder er chefen nordmand – eller egentlig nordkvinde… De soerger for at formidle oversaettelsesprojekter m.m. mellem en masse freelance oversaettere (ca 6000 over hele verden er tilknyttet firmaet) og cirka ligesaa mange kunder. Jeg skal sidde i kundeafdelingen til at starte med, saa dvs at jeg skal finde ud af hvad kunderne har brug for, forhandle priser og leveringstid og en masse andet som jeg ikke aner endnu. Jeg glaeder mig meget til at starte og se hvad det bliver til! Det bedste af det hele er naesten at det ligger 5 minutter til fods fra vores lejlighed, saa jeg slipper for at sidde i metroen hver dag. Skoent!
Ellers sker der selvfoelgelig en masse andre ting - jeg har soerget for at nyde mine sidste dage som fri kvinde! Vi har vaeret paa dansk julemarked i den danske soemandskirke og handlet stort ind, da vi jo skal holde jul her i NY med min soes og hendes Thor. Saa der er baade koebt rugbroedsblanding, remoulade, Anton Berg og haribo i lange baner (selvom det svinder lidt i lageret allerede...). Jeg havde meldt mig som frivillig til julemarkedet og stod i Hummel-boden! Jeg var nok den der solgte mindst – danskere med julehjemve gaar abenbaart ikke lige efter det spraglede joggingtoej til at lyse op i juletiden... Men det var super hyggeligt og jeg moedte en masse rare mennesker og blev maaske naesten overtalt til at overtage danskkurset fra januar én aften om ugen...
Vi har ogsaa vaeret ude og opdage et nyt kvarter i Brooklyn som hedder Williamsburg (se en video og se en mere), et gammelt industrikvarter der er super hyggeligt med en masse fede butikker, alternative barer og gode restauranter – og priser der ligger paa det halve af dem man finder paa Manhatten.
Med alt det mad vi vaelter indenbords har vi soerme ogsaa meldt os ind i fitnesscenter som ligger lidt laengere nede af gaden, Equinox, det er vist ogsaa i DK? Det er helt nyt og megalaekkert, selvom jeg er noedt til at skifte maskine hver 10. minut for ikke at kede mig...
Endelig har vi ogsa faaet lagt en lille video ind af en rundvisning i vores lejlighed. Jeg naevner lige at den grimme traereol der staar tom og lidt midt i det hele staar kun der midlertidigt! Jeg slutter, Baptiste synes jeg skriver for meget...! Enjoy filmen!
Bianca

Bienvenue chez nous / Velkommen til vores lejlighed

Wednesday, November 22, 2006

Samedi, une journée toujours bien chargée !

Pour se réveiller, un petit tour au fitness, rien de tel. Et oui, on ne vous avait pas dit, mais on s’est inscrit à Equinox qui est à 2 pas de chez nous. Je sais, mon oncle Eric va me renier pendant le reste de ma vie (je fais du vélo d’APPARTEMENT !!!), mais bon, une petite heure de cardio 3-4 fois par semaine, ça permet de rester en forme et de brûler les calories des restos. En plus, il parait qu’on « m’aurait » préparé le programme-qui-tue pour les vacances de février à la montagne. Je ne nommerai pas ces personnes mal intentionnées (qui veulent « m’en faire baver »), mais elles se reconnaîtront !

Ensuite, ben ça donne faim le fitness, donc on a filé au marché de Noël danois organisé par l’Association des Danois à New York. A 2 pas de chez nous encore (vous comprenez pourquoi on a besoin de faire du vélo d’appart) ; on a pu faire des achats de denrées typiquement danoises comme le hareng, le pain noir, la sauce « remoulade » et plein d’autres choses diététiques en prévision du repas de Noël que nous allons organiser chez nous avec la sœur de Bianca, Majken, et son copain, Thor le 24 décembre. Et comme les Danois de l’Association avaient bien fait les choses, on s’est retrouvé attablés au milieu de nombreux compatriotes de Bianca en train de s’empiffrer de « smoerebroed » aux « frikadeller », aux crevettes, au fromage et de Carlsberg. Excellent moment à la fois gastronomique et nostalgique (Skaaaaal !!)…
Sur ce, retour à l’appartement et départ illico presto pour Williamsburg (visualiser North and South Williamsburg sur une carte - voir une vidéo et une 2e vidéo), un chouette quartier de Brooklyn où nous avions rendez-vous avec des amis ; Claire et Joao. Le quartier est très intéressant car il dénote complètement du reste de New York avec à la fois des rues aux petits immeubles charmants et d’autres plus industrielles avec les murs recouverts de graffitis. Un mélange détonant avec une vue sur Manhattan imprenable ! Willliamsburg est le quartier nouveau hip qui abrite de nombreux artistes et intellectuels qui ont traversé l’East River depuis l’East Village pour s’installer ici. Nous en avons profité pour faire quelques courses de Noël improvisées dans les nombreuses boutiques dans d’anciens entrepôts (quel suspens Anto, hein?).
Le soleil se couche tôt en ce moment (4:30 – 5:00), donc on a enchaîné par la visite de Williamsburg et de ses nombreux lieux de perdition « by night ». Repas succulent et un peu épicé à Plan-eat Thailand et quelques bières excellentes à SEA et Iona (voir les photos).
Rentrée à la zonzon (maison en langage Manu) en taxi et dodo après une journée bien remplie… C’est ça « Big Apple » !!!

Tuesday, November 07, 2006

We're back!

Kaere venner og familie !
Saa er vi paa banen igen efter laengere tid uden fast internetforbindelse – hvilket i vore dage naermest foeles som at mangle en arm ! Tiden flyver og siden sidst har vi vaeret vidt omkring. For et par uger siden var vi i Montreal og besoege min kaere soester og hendes kaereste Thor som bor der indtil januar. Jeg skulle med flyet kl. 8 om morgenen, og da man nu skal vaere i lufthavnen tre timer foer, og man regner med ca 1 ½ times transport, stod jeg op kl. 3 om natten, puh! Baptiste kom et par dage efter, og vi noed det dejlige selskab (og vejr, brrr!) hele weekenden: aarets foerste sne og masser af dejlig mad og hygge indendoere. Jeg fik ogsaa lov til at komme med Majken paa arbejde (hos IC Companys) og shoppe til indkoebspris! Det er godt at det ikke er hver dag jeg bliver sluppet loes paa deres lager, for saa havde min oekonomi vaeret helt i bund!
Tilbage i New York har vi paa underholdningsniveauet taget lystigt for os af retterne: siden sidst har vi set STOMP, en gruppe paa 8-9 mennesker der laver et fantastisk rytmisk og visuelt komisk show. Vi havde allerede set dem én gang i Geneve og de var lige saa fantastiske herovre (de er 5 grupper fordelt over hele verden). De laver musik med alt hvad man kan finde paa gaden: skraldespande, plasticposer, lightere, taendstikker, koste og det er virkelig utroligt underholdende. Hvis de kommer til jeres by, saa toev ikke med at tage ind og se dem. I kan se mere paa deres hjemmeside: http://www.stomp.co.uk/ .
Vi har ogsaa vaeret inde og se Chicago the Musical, det var et virkelig flot show med super dejlig jazz musik og utrolige dansere og sangere. Der var saa meget knald paa det show at det var lidt svaert at falde ned igen og jeg tror da ogsaa at jeg nynnede lidt i soevne natten derpaa.
I den lidt mere stille og rolige afdeling har vi ogsaa vaeret til den aarlige koncert hos FN som i aar blev givet af et graesk symfoniorkester og 4 solister. Det var virkelig godt! Der blev holdt flere taler, blandt andet af en lille traet mand som snart gaar af som general sekretaer. Kofi Annan overvaerede ogsaa selve koncerten, selvom vi godt kunne se derfra hvor vi sad at han arbejdede i smug ind mellem klapsalverne. Puha, godt jeg ikke har hans job – selvom det selvfoelgelig kunne vaere rart snart at have et job...
I sidste uge var der Hallooween i New York og det fejrede vi sammen med Claire, Joao og Muriel fra Geneve. Dvs vi noejedes med at kigge paa, men var alle sammen enige om at naeste aar skal vi klaedes ud og deltage i optoget!
Nu er vi ogsaa endelig flyttet ud af junglen og ind i vores egen lejlighed, og alle vores ting er ankommet. Der var kun et par moebler der var gaaet lidt i stykker, men dem har Baptiste the Handyman allerede repareret. Ellers er vi saa smaat ved at vaere paa plads efter at have vaeret i IKEA og bruge en mindre formue. Men vi venter lige lidt med at laegge billeder ind af lejligheden indtil vi er kommet helt paa plads, ellers kan I alligevel ikke se noget for bare papkasser! Vi har moedt ejeren af bygningen og hele hans familie, de bor nede paa 1. sal (vi bor paa 4. og sidste etage) – han inviterede os til kaffe i soendags og det var rart at moede dem. De er super soede og virkelig interesserede, hele bygningen er som en lille familie, hvor alle kender alle og hjaelper hinanden hvis der er brug for det. Det er dejligt at vide.
Nu vil jeg ud og shoppe lidt smaating vi mangler til lejligheden (fx skal vi bruge en masse nye paerer til vores lamper, da stroemniveauet jo ikke er det samme her).
Vil lige tilfoeje at det er skoent at hoere fra jer og jeg proever at svare saa hurtigt som muligt til alle...
Kaerlige hilsner fra Bianca